Menús de grupo (barra libre)
ESTáNDAR
DISTILLADOS
- Gin Seagram's
- Gin Beefeater
- Gin Beefeater Pink
- Absolut Vodka
- Vodka Skyy
- Ron Havana Ritual
- Ron Brugal Añejo Whisky Ballantine's
- Whisky Johnnie Walker Red Labe
LICORES
- Tequila Jose Cuervo Reposado Jägermeister
- Baileys Limoncello Pacharán
- Brandy Torres 10 Aperol
Incluye aguas minerales, refrescos, cervezas, vermouth y vinos
PREMIUM
DISTILLADOS
- Gin Plymouth
- Gin Bombay Sapphire
- Gin Puerto de Indias Vodka VOX
- Vodka Ketel One
- Ron Havana 7
- Ron Santa Teresa Gran Reserva Whisky Maker's Mark
- Whisky Ardmore Legacy
LICORES
- Tequila Olmeca Altos Reposado Jägermeister
- Baileys Limoncello
- Pacharán Cognac Courvoisier V.S.
- Aperol
Incluye aguas minerales, refrescos, cervezas, vermouth y vinos
O/O
CÓCTELES
(A escoger 3 opciones entre)
- Sex on The Beach
- Little Lies
- Strawberry Fields
- Moscow Mule
- Mimosa
- Green Spot
COMBINADOS
(A escoger 3 opciones entre)
- Gin & Tonic de Rosas
- Gin & Tonic Mediterraneo
- Gin & Tonic London Dry
- Vermouth & Tonic
- Spritz
Incluye aguas minerales, refrescos, cervezas sin alcohol
Menús de grupo (cóctel)
№1
FOOD
- Snacks gastronómicos
- Selección de olivas Gallery aliñadas (gordal, arbequina y negra)
- Lomo ibérico con pan de cristal
- Brandada de bacalao con alioli de miel y pera escalivada
- Blinis de salmón marinado con crema de hierbas anisadas y huevas
- Cornete de queso con encurtidos, huevas y anchoa
- Vasito de sopa fría o caliente (según temporada)
- Empanadillas de ají de gallina
- Gyozas de cerdo con verduras y salsa de soja
- Crujientes artesanos de panceta ibérica
- Mini croquetas variadas
- Mini burger con queso cheddar, pepinillo y mostaza
- Arroz meloso de salchichas y setas
- Dados de piña anisada
- Mini repostería surtida
BODEGA (INCLUIDA)
- Abadal Blanco 2019 (D.O. Pla de Bages): chardonnay, sauvignon blanc, picapoll
- Massaluca 2017 (D.O. Terra Alta): garnacha negra, carinyena
- Cava Castellroig (D.O. Penedès): macabeo, xarel·lo and parelladal
Incluye aguas minerales, refrescos y cerveza
№2
FOOD
- Snacks gastronómicos
- Selección de olivas Gallery aliñadas (gordal, arbequina y negra)
- Lomo ibérico con pan de cristal
- Blinis de salmón marinado con crema de hierbas anisadas y huevas
- Cornete de queso con encurtidos, huevas y anchoa
- Brocheta de pulpo y papada de cerdo
- Brandada de bacalao con alioli de miel y pera escalivada
- Tostada de steak tartar
- Vasito de sopa fría o caliente (según temporada)
- Gao bao de papada con salsa hoisin y menta
- Crujiente de sobrasada con miel
- Mini croquetas variadas
- Empanadillas de ají de gallina
- Mini burger con queso cheddar, pepinillo y mostaza
- Arroz marinero con gambas rojas
- Brocheta de frutas de temporada
- Mini repostería surtida
- Cremoso de chocolate y frutos rojos
BODEGA (INCLUIDA)
- Abadal Blanco 2019 (D.O. Pla de Bages): chardonnay, sauvignon blanc, picapoll
- Massaluca 2017 (D.O. Terra Alta): garnacha negra, carinyena
- Cava Castellroig (D.O. Penedès): macabeo, xarel·lo and parelladal
Incluye aguas minerales, refrescos y cerveza
№3
FOOD
- Snacks gastronómicos
- Selección de olivas Gallery aliñadas (gordal, arbequina y negra)
- Jamón ibérico con pan de cristal
- Chupito de salmorejo con langostino y aceite de hierbas
- Cuchara de salpicón de mariscos con un toque picante
- Hoja de endivia con tartar de salmón mayonesa cítrica y manzana verde
- Brandada de bacalao con alioli de miel y pera escalivada
- Gyozas de cerdo con verduras y salsa de soja
- Gao bao de papada con salsa hoisin y menta
- Crujiente de sobrasada con miel
- Empanadillas de ají de gallina
- Mini croquetas variadas
- Mini burger con queso cheddar, pepinillo y mostaza
- Cartucho de calamares a la andaluza con mayonesa cítrica
- Arroz meloso de ñoras, vieiras y alcachofas
- Buffet de quesos internacionales con contrastes
- Brocheta de frutas de temporada
- Mini repostería variada
BODEGA CATELLROIG (INCLUIDA)
- Castellroig Blanco (D.O. Penedès) Xarel·lo
- Castellroig Tinto (D.O. Penedès) Ull de llebre
- Cava Castellroig Brut Nature (D.O. Penedès): macabeo, xarel·lo y parellad
Incluye aguas minerales, refrescos y cerveza
№4
FOOD
- Snacks gastronómicos
- Selección de olivas Gallery aliñadas (gordal, arbequina y negra)
- Jamón ibérico con pan de cristal
- Blinis de salmón marinado con crema de hierbas anisadas y huevas
- Ostra en ceviche con cilantro
- Tostada de steak tartar
- Chupito de salmorejo con langostino y aceite de hierbas
- Gyozas de cerdo con verduras y salsa de soja
- Gao bao de papada con salsa hoisin y menta
- Cartucho de calamares a la andaluza con mayonesa cítrica
- Mini croquetas variadas
- Mini burger con queso cheddar, pepinillo y mostaza
- Arroz meloso de bogavante
- Buffet de quesos internacionales con contrastes
- Brochetas de solomillo con salsa Café de París
- Brocheta de frutas de temporada
- Cremoso de chocolate y frutos rojos
- Mini repostería variada
BODEGA CATELLROIG (INCLUIDA)
- Castellroig Blanco (D.O. Penedès) Xarel·lo
- Castellroig Tinto (D.O. Penedès) Ull de llebre
- Cava Castellroig Brut Nature (D.O. Penedès): macabeo, xarel·lo y parellad
Incluye aguas minerales, refrescos y cerveza
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