Menús de grupo
COMTAL
PARA COMPARTIR
- Pan de cristal con tomate
- Jamón ibérico 100% bellota
- Croquetas de jamón ibérico
- Nuestras patatas bravas
- Endivia confitada y caramelizada, queso gorgonzola y avellanas
PRINCIPAL A ESCOGER
- Entraña a la brasa con milhojas de patatas y salsa Café de Paris
- Salmón con salsa miso y cogollos de lechuga asados
POSTRE A ESCOGER
- Brownie con salsa de frambuesa y frutos rojos
- Surtido de helados y sorbetes
Pan y agua incluidos
LAIETANA
ENTRANTE A ESCOGER
- Ensalada Niçoise
- Sopa Thai cremosa con gambitas y mejillones
PRINCIPAL A ESCOGER
- Solomillo de buey, parmentier trufada, setas de temporada y demiglace
- Arroz cremoso de remolacha, anguila y queso mató
POSTRE A ESCOGER
- Cheesecake Salvador Dalí
- Flan con nata
Pan y agua incluidos
VEGETARIANO
ENTRANTE A ESCOGER
- Coliflor al curry y salsa tzatziki
- Endivias confitadas y caramelizadas, queso gorgonzola y avellanas
PRINCIPAL A ESCOGER
- Tagliatelle Cipriani con trufa o salsa de tomate casera
- Risotto de remolacha y queso mató
POSTRE A ESCOGER
- Surtido de helados y sorbetes
- Brownie con salsa de frambuesa
Pan y agua incluidos
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